血糖値を下げる>血糖値が気になる方は、GI値が低いものがおススメですよ！！

食べ物のなかでＧＩ値の高いものを紹介したいと思います。
血糖値の高い人はこのＧＩ値を参考にして食生活を
見直してみてはいかがでしょうか。
豆腐の中でも木綿豆腐は意外とＧＩ値が高くなっています。
豆腐だから健康的と思う人も多いでしょうが、木綿豆腐は
高くなっています。

また、イモ類もＧＩ値が高めになっています。
イモ類をつかった料理は、できるだけ他の野菜のＧＩ値を
考えて、作るといいでしょう。
りんごやみかんなどはＧＩ値が低いので、一緒に食べる
ようにするといいでしょう。
このほかにも意外とＧＩ値が高いものがあります。
それはコショウです。
コショウまで考えて料理をしている人は少ないのではない
でしょうか。

調味料もＧＩ値の高いものがたくさんあります。
ケチャップやマヨネーズもＧＩ値が高くなっています。
ケチャップのほうが高いってご存知ですか？
料理を作る場合には調味料も考えて作らなくてはいけ
ませんね。
最近では糖尿病食のための食材の通販もあるので、
上手に利用してみるのもいいでしょう。